Блог

Секрет производства фарфора в Европе пытались раскрыть несколько веков: изумительно тонкая, полупрозрачная расписная китайская посуда, напоминающая не столько керамику, сколько искусственный камень, приводила в восхищение и ценилась на вес золота. «Китайский секрет» был раскрыт только в XVIII веке — и первые изделия европейских фарфоровых мануфактур были настоящим предметом роскоши, однако со временем посуда из этого материала становилась все более демократичной. Сейчас цены на фарфоровую посуду во многом зависят от особенностей отделки и художественной сложности изделий — однако в целом их можно назвать вполне доступными. И демократичная стоимость в сочетании с высочайшими потребительскими свойствами фарфора сделала ее чрезвычайно распространенной. И, конечно же, приобрести качественный фарфор по наиболее низким ценам можно, обратившись напрямую к производителям такой посуды — таким, как компания «Башкирский фарфор».

Преимущества фарфоровой посуды

Прочный, плотный, покрытый гладкой глазурью фарфор – материал с отличными эстетическими качествами, кроме того, он очень практичен и чрезвычайно долговечен. Посуда из фарфора — прочная, тонкая, а при постукивании издает характерный звон. Изготавливается фарфор из экологически чистых белых каолиновых глин, из этого же материала делается и глазурь — ее благородный блеск превращает даже белые изделия без декора в настоящие произведения искусства.

Плотная блестящая фарфоровая глазурь, кроме того, устойчива к воздействию любых химических средств — недаром именно фарфор наряду со стеклом используется для производства химической посуды. При этом глазурь не впитывает грязь или пыль, на ней не образуются пятна, ее очень трудно поцарапать — и это позволяет фарфоровой посуде долго сохранять свой привлекательный внешний вид.

Компания «Башкирский фарфор» использует для производства фарфора импортное фарфоровое сырье с повышенными показателями белизны, а обжиг при повышенных температурах и утолщенный слой глазури позволяет получить посуду, обладающую рядом дополнительных преимуществ. Такой фарфор:

• устойчив к образованию сколов или трещин;
• отлично сохраняет температуру блюда;
• очень долговечен и сохраняет свою первоначальный эффектный вид даже при интенсивном использовании в заведениях общественного питания;
• устойчив к воздействию высоких и низких температур и может использоваться как для заморозки, так и для запекания или высокотемпературного разогрева порционных блюд;
• исключительно гигиеничен.

Применение фарфоровой посуды

Исключительные свойства фарфора обеспечили ему широчайший спектр применения. Фарфоровая посуда используется для создания сервировок любого масштаба, вне зависимости от меню — как дома, так и в заведениях общественного питания любого профиля. Такая посуда отлично выглядит, практична, проста в использовании и долговечна, при этом разнообразие моделей и способов декорирования делает фарфор по сути универсальным материалом: из него производят как максимально практичную повседневную посуду так и изысканные предметы для создания «парадных» сервировок.

Разновидности фарфоровой посуды

При всем многообразии фарфоровой посуды ее можно разделить на две основные группы: для бытового и профессионального использования. Профессиональный фарфор, называемый также фарфором HoReCa используют в кафе, ресторанах, на предприятиях кейтерингового обслуживания, и она специально адаптирована для интенсивного использования.

Компания «Башкирский фарфор» специализируется на производстве профессионального фарфора — как чисто белого, так и покрытого цветной глазурью или же декорированного в соответствии с пожеланиям заказчика. Также у нас можно приобрести и посуду для дома — например, изящные чайные фарфоровые сервизы с различными вариантами росписи.