Блог

Многие думают, что посуда, используемая в кафе или ресторанах отличается от обычных тарелок или чашек для «домашнего» использования, только отсутствием декора. Однако это не так — профессиональный фарфор, специально предназначенный для заведений индустрии гостеприимства отличается не только чисто белым цветом, но и рядом других важных особенностей.

Посуда для ресторана и кафе

На посуду, которую закупают для кафе или ресторанов, ложится огромная нагрузка: она используется постоянно и очень интенсивно, и обычный фарфор в такой ситуации быстро пришел бы в негодность. Профессиональный фарфор производится с учетом «повышенных нагрузок» — он покрыт особо прочной, идеально гладкой глазурью, а края изделий утолщены. На краешке такой посуды не появляются сколы, глазурь легко выдерживает постоянный контакт со столовыми приборами, кроме того такая посуда без малейшего вреда для внешнего вида переносит мытье в профессиональных посудомойках, может использоваться для заморозки и запекания и не боится резких перепадов температур.

Форма ресторанного фарфора тоже имеет свои особенности. Посуда должна быть очень устойчивой, штабелируемой в транспортировке и обеспечивать компактное хранение — и при этом прекрасно сочетаться между собой даже при создании «эклетичной» сервировки. И даже если гости, сидящие за одним столом, заказывают блюда разных кухонь, общий вид стола остается гармоничным и эстетичным.

Российский профессиональный фарфор

Безусловным лидером в производстве отечественного профессионального фарфора является компания «Башкирский фарфор». Продукция предприятия ориентирована именно на использование в сфере общепита, при этом компания является крупнейшим производителем посуды для кафе и ресторанов в стране. Практичность, прочность, удобство и гигиеничность посуды, соответствующей всем санитарным нормам, сочетается с превосходным качеством фарфоровых изделий и исключительным разнообразием форм. Все это в сочетании с доступной оптовой стоимостью фарфора обеспечило продукции предприятия огромную востребованность — они используются в тысячах кафе и ресторанов, работающих в разных регионах России, от мегаполисов до небольших населенных пунктов.

Большой ассортимент фарфора

Одно из ключевых преимуществ ООО «Башкирский фарфор» — исключительное богатство ассортимента. Предприятие производит различные линейки посуды, позволяющие подобрать все необходимое для заведений любой тематики — начиная от ресторанов классической европейской кухни и заканчивая кафе с выраженным «национальным колоритом» — и создавать разноплановые, но неизменно эффектные сервировки.

В каталогах компании, размещенных на официальном сайте предприятия, вы можете познакомиться с предлагаемыми моделями. Обратите внимание, что изделия одной и той же формы выпускаются в различных размерах — так, к примеру, понравившаяся вам модель салатника может иметь 3-5 артикулов, а емкость при этом будет варьироваться, к примеру, от 130 миллилитров до одного литра. То же самое касается и других образцов посуды. Познакомиться с подробными характеристиками представленных изделий, их емкостью, стоимостью, габаритными размерами и количеством единиц в упаковке вы можете, перейдя на страницу изделия.

«Башкирский фарфор» напрямую сотрудничает с оптовыми покупателями посуды, и выбрать все необходимое и оформить покупку вы можете прямо на сайте. Доставка транспортной компанией производится по любому указанному вами адресу, а разнообразие форм оплаты позволяет выбрать наиболее удобный для вас вариант — от наличных до электронного платежа.
Посуда для ресторана